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towaloha's Hawaii Cafe Note

コーヒー大好き❤️写真はアート❤️towalohaが送るハワイと日本カフェ巡りレポートetc

【カカアコ】9BAR HNL(ナインバーホノルル)

Aloha🌈towalohaです。4月も後半に突入〜ハワイも暑くなってきました^^;

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今日は用事で出かけた先から少し足を伸ばしカカアコのオサレなスポット”Salt(ソルト)”に入っている9BARに行ってきました!

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さすがカカアコのカフェ、アートがたくさん飾られています。

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天井が高い〜!さすがカカアコらしいスタイリッシュなカフェだわ〜最先端な感じ。

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オーダーのカウンター。メニューは黒板ボード。

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カウンター右にはスコーンやクッキーなど並びます🍪

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コーヒーはハワイアンコーヒーとガテマラなどのコーヒーとありましたよ。

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わたしはやっぱりハワイアンコーヒー☕️今日はカウコーヒーのプアオーバーを。見て、このなみなみと注がれたコーヒーを(笑)さすがにこぼれるよね^^;でも、嬉しい〜😆Ka'u Morning Gloly、とても美味しかった〜癒されました。そしてこのお水が炭酸水でした!ビックリ!

ラテなどのビーガン対応はソイミルクの用意がなくアーモンドミルクだそうです。

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コンパートメントもありましたよ。

 

コーヒーが美味しく、wifiもあり居心地はなかなか良いですが今どきのノリノリ(死語⁈)の音楽がかかっているので好みがあるかも。

 

9BAR HNL

685 Auahi Street #118

Mon-Fri 7am-4pm

Sat-Sun 8am-2pm

9bar HNL |

 

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ハワイカフェブログも3年目に入りました!

ALOHA🌈 towalohaです。

 

ハワイカフェブログを立ち上げて気づいたら2年が経っていました。2年前の始めたときのブログを読んでみるとちょっと小っ恥ずかしかったりもするけど、自分の変化に気づきますね。3年目に入ってますますコーヒーライフを充実させていきたいと思います(^^)

 

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コーヒーが好き。わたしの言う「コーヒー」というのはドリップコーヒーのことで、一番好きなのは手で丁寧に淹れて飲むPour over(プアオーバー)またはHand drip(ハンドドリップ)。機械だしのコーヒーももちろん飲みますが、基本ブラックで飲みます。甘いものと一緒に頂くコーヒーはまた格別なんですね。

 

2年前は苦味も酸味も少ない飲みやすいコーヒーが好き、と書いていました。今は苦味と酸味の美味しさが少しわかるようになって来たので、種類があるお店に行くとその時の気分や一緒に頂くスイーツとの組み合わせ、またはお店の方のオススメを考えて頼みます。ただ、やっぱりダークロースト(深煎り)はまだ苦手でもっぱら中煎りか浅煎り。

 

2年前はハワイのKona coffeeが苦味が強くて苦手だと書いていたけど、それは美味しいKona coffeeに出逢ってなかっただけなんだなと。Kona coffeeは苦味よりも酸味が特徴で、ただ苦いだけではないんですよね。ローストや淹れ方でも味は変わるし、最近はKona coffeeの美味しさがわかってきましたよ。

 

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ハワイは貴重なコーヒーの産地。ハワイ島のKona coffeeだけでなく、Maui、Kauai、Molokai、Oahu、それぞれの産地で採れるコーヒーには個性があり、どのコーヒーもとても美味しいです。希少なので高価ではあるけれど、コーヒーはわたしの生活になくてはならないもので、美味しいコーヒーを飲みたいからコーヒー豆には妥協しない、高くてもお金を払うのがモットー。カフェやコーヒー農園やホールフーズマーケットでローストされたばかりの新鮮なコーヒー豆を買って、毎朝ニヤニヤしながらコーヒーを淹れるのが楽しみです。舌が肥えるという言葉があるように、美味しいコーヒーを飲めば飲むほど美味しいコーヒーがわかってくるのだと実感。これからも経験値をあげていきますよ!

 

一個人の私感たっぷりのブログですが、もう少し皆さんにわかりやすいように過去の記事も含め整えていきますね。

 

Mahalo nui loa

towaloha

 

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【ワード】BLUE TREE

Aloha! towalohaです(^^)

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昨日はコーヒーフレンドとワードにあるBLUE TREEでお茶して来ました☕️ここは2年ほど前に一度行ったきりでかなり久しぶり。カピオラニ通り、Doraku(道楽寿司)とChef Chaiの真ん中にあります。

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なんとなくカカアコのカフェを思わせるオサレな雰囲気。メインランドのカフェみたいに白人のお客さんが多いんですよね〜。ホームページ見たらマイアミにも店舗があり、それでか〜と納得(笑)フリーwifiなのでパソコン仕事してる人が多いです。

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このカフェはコーヒーよりもジュースがウリで人気の様子。ローカルで採れたオーガニック野菜や豆乳、アーモンドミルクを使うベジタリアンカフェで健康志向のスムージーやショット、そしてデトックスジュースクレンズ用のジュースが売っています。スコーンやブラウニーなども全てグルテンフリーで小麦粉を使ってません。

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わたしはコーヒーラバーなのでもちろんコーヒーをオーダー。House Blendを頂きました♪なんと12ozで2ドル20セント!お安いわー。酸味のあるブレンドでしたが浅中煎りな感じで軽やかで美味しかったですよ。いわゆるコーヒーはそれしかなく、あとはアイスコーヒーやアメリカーノ、ラテ、モカなどのエスプレッソベースのコーヒーでした。

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友人はよくパソコンを持って仕事しに来るようです。電源とwifiがあるので便利ですね。朝6時からオープンしているのもさすがヘルシー志向のカフェです!

 

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外にも席があるのでもちろん外好きな人も寛げますよ〜。

 

BLUE TREE

1009 Kapiolani Blvd, honolulu, HI 96814

(808)591-2033

Welcome to Bluetree Juice

Mon-Thu 6am-6pm

Fri 6am-5pm

Sat 8am-5pm

Sun 8am-6pm

 

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【カイルア】ChadLou's Coffee & Tea

ハワイはこの週末三連休。今日はプリンスクヒオデー、ハワイ州だけの祝日です。三連休良いお天気で良かった!

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さて、昨日はかなり久しぶりにカイルアに行ったらとても可愛らしくて素敵なカフェに出会っちゃいました❤︎ChadLou's(チャドロウズ)です。

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雰囲気がとっても可愛らしくて落ち着きます〜。ローカルファミリー経営のカフェで、コーヒーのローストもお店でしている様子。

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店頭で買えるコーヒー豆はハワイ産、ブラジル産など5種類ほど。壁伝いの展示がまた可愛らしい(^^)今回はMaui Yellow Catura Naturalを購入しました!うふ❤︎楽しみでにやけるわ〜。

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せっかく来たしやっぱりコーヒー飲みたいよね〜と、今日提供しているコーヒーは何かを聞いたら、買おうか悩んだブラジル産のコーヒーだったのでYES!ついてる!飲んで行こう♩うっかりコーヒーの写真撮り忘れましたが、口当たりよく酸味と苦味のバランスの良いとても美味しいコーヒーでした(^^)

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外の席にはワンコ連れやファミリーで賑わっていましたよ。

 

カイルアに行ったら必ず行くマスト!なカフェに決定しました( ´ ▽ ` )ノ❤︎早くまた行きたいな。

 

ChadLou's Coffee & Tea

ChadLou's Coffee & Tea | Cafe & Coffee Roaster in Kailua, Hawai’i

45 Kipahai Street, Kailua HI

Mon-Fri 7am-8pm

Sat-Sun 7am-7pm

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【リテイル/オンライン】LAUNA HAWAIIAN COFFEE

Aloha! towalohaです。

今日はお友達に結婚祝いで頂いたとても素敵なパッケージのハワイアンコーヒーをご紹介します!

 

LAUNA HAWAIIAN COFFEE(ラウナハワイアンコーヒー)

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7種類のハワイアンコーヒーが楽しめる詰め合わせです。レインボーカラーがハワイらしくて素敵(*☻-☻*)

 

カウアイ(KAUA'I)カウアイ島

ワイアルア(WAIALUA)オアフ島

モロカイ(MOLOKA'I)モロカイ島

マウイ(MAUI)マウイ島

コナ(KONA)ハワイ島

カウ(KA'U)ハワイ島

ヒロ(HILO)ハワイ島

 

ヒロのコーヒーに初めて出会いました!産地が限られ、農園も少ないため現地でもあまり知られておらずとても貴重なコーヒーのよう。今朝早速頂いてみました!ダークローストなのに苦味が少なくとても軽やかで、強い酸味が特徴なのだけれど飲んでみると爽やかでさほど強い酸味を感じずに美味しく頂きました。7種類もあると毎日どれを飲もうかな〜と朝からウキウキしちゃいますね♪ f:id:towaloha:20170322070722j:image 

詳しい説明書があるのも嬉しい(^^)右上にハワイ州認定プロダクトのマークが入ってます。

 

ハワイのコーヒーに惚れ込んだ日本の方がハワイのコーヒーをもっと広めたい!と思い作り上げた商品です。ハワイでも買えるお店が限られていますのでラウナコーヒーのWebsiteで確認してくださいね!お土産にもとっても喜ばれると思いますよ。

 

LAUNA HAWAIIAN COFFEE

launahawaiiancoffee.com

 

日本にいながらハワイの素敵な雑貨やフラグッズなどが買えるオンラインショップ「ALOHA OUTLET」でもLAUNA HAWAIIAN COFFEEが買えちゃいます!送料もかなりお得でオススメですよ♪

http://alohaoutlet.com/

 

 

 

 

 

 

 

【ワイアラエ】Juicy Brew

Aloha! towalohaです( ´ ▽ ` )ノ

気づいたらワイアラエに見慣れないカフェが!こちらJuicy Brewベジタリアン・ビーガンカフェなのです。

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すでに出来上がっているPremade and packedされた商品がたくさん陳列されています。

 

2月にカイムキのShop the blockというイベントがあった時に寄り、テイクアウトで不思議なコーヒーを買ったのです。

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Golden Milk latteだったかな?ターメリックスパイスが効いたカボチャ色のラテ。豆乳かアーモンドミルクを選べました。わたしは豆乳に。苦味を感じる初めての味に最初はなんとも不思議でしたが、慣れてくるとだんだん美味しくなってきました(笑)

 

ベジタリアン、ビーガンカフェはまだまだ少ないので需要がありますね。口コミサイトのYelpを見るとビーガンパスタやリゾット、サンドイッチなど評判でリピーターが多そうでしたよ。わたしはベジタリアンではないのですが、とても評判が良いのでぜひフードも食べてみたいです( ^ω^ )

 

Juicy Brew

3392 Waialae Avenue

Mon-Fri 10-19

Sat-Sun 10-17 

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【カイムキ】Mirage Art & Coffee

Aloha! towalohaです(^▽^)ノ

またまた私の住むカイムキに新しいカフェができました!ワイアラエ通りから10th avenueに入り4~5ブロックほど進んだあたり、Northshore Grindsのお隣りです。

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お店の名前の通りアートがたくさん飾ってあり、なんとなくアジアンテイストなかわいらしいカフェです。

 

2月にOpenしたばかりなので、オーナーの女性がお客さんのニーズを汲み取ろうと好みをいろいろ聞いてくれました。わたしはアイスコーヒーにソイミルクを少し入れてほしいとオーダーしたところ、自分で好きなだけソイミルクを入れさせてくれましたよ。コーヒーはアイスアメリカーノでした。

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サンプルでビーンズを頂いて、これがとても美味しかった!がっついて食べてしまい写真撮り忘れ^^;  他のカフェにはあまりないメニューなので良いですね。

 

お話好きのオーナーさんなので賑やかでしたよ( ^ω^ )

 

Mirage Art & Cafe

1425 10th Avenue

Mon-Fri 6:30am-6pm

Saturday 8am-5pm

Sunday closed

 

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【ユニバーシティ】Glazer's Coffee ③ヘーゼルナッツラテ

Aloha! towalohaです(^^)

1年ぶり?!にGlazer's Coffeeに来たのでUpdate記事をと思ったら、2度目のUpdate記事だった。なぜかUpdateしたくなるカフェなのだろうか(笑)

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朝から大雨のハワイ、やっと止んだところです。パートナーの趣味の時間にその辺をウロウロしている私は今日もHawaiian Humane Societyという動物の保護施設をのぞいてからGlazer'sへ。今日はadoption feeが無料の日で本当はイベントもあるはずだったらしいが雨で中止。やっぱりピットブル系のワンコが多くて切ない。愛くるしいのに体が大きいし、もともと闘犬だから手に負えなくなるんだろうか。飼い主の躾次第なのだけどなぁ。パピーもいるはずだったのだけど夕方になってしまったからか会えず。

 

さて、本題。今日はヘーゼルナッツラテを。まだカプチーノ飲んでないわ〜まぁ、いいか。ラテなんて久しぶり。ちょっと甘いものが欲しかったからヘーゼルナッツラテ。甘い。でも、美味しい。今日のは美味しい。

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やはり何も言わなかったら紙のカップで蓋つきででてきた。蓋を外したらちゃんとアートが❤︎店内で飲んだので蓋は外しっぱなしですよ。12ozで4.25ドル。結構量があるわ。割と熱めで私好み。ラテはミルクの甘みを感じられる温めの提供がいわゆる”わかっている”カフェのやり方。ヘーゼルナッツラテだからそこのところきにする必要がなく熱かったのかな。過去二回を考えてみてもテキトーだからたまたまか(笑)

 

今日はとても混んでいて店内の写真はあまり撮れず。雰囲気は変わらないけど定期的に店内に飾るアートが変わります。次に来るのはまた来年かも?!

 

前の記事⬇︎

【ユニバーシティ】Glazer's Cofee ②ソイラテ - towaloha's Hawaii Cafe Note

 

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【ワイアラエ】Pipeline Bakeshop & Creamery

Aloha! towalohaです。

コーヒー友達とマラサダで有名なパイプラインに行ってきました〜。ここ、いつも通り過ぎる度にお休みでやっと行けたのです!単に月〜火曜が休みだっただけですが。

 

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行ってみると、マラサダだけではなくペイストリーやジェラートがたくさん。マラサダはオーダーすると出来立てをもってきてくれます。シナモンシュガーがなかったので、他ではみないコーヒーシュガーをオーダーしました☕️

 

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まん丸です(笑)外がサクサク、中はふんわりとして美味しい〜でも食べにくい〜。口の周りを砂糖だらけにして食べましたよσ^_^;レナーズのマラサダはもっともっちりしている感じで好みが分かれるところですね。パイプラインのは軽くて私は好きです❤︎

 

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ケーキやスコーンも美味しそうです

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どこにでもグリーンティーがある、もう世界が認めるグリーンティーフレーバーですね!

 

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広々と明るい店内は居心地良いですよ。残念ながらWifiはありませんでしたー。

 

コーヒーをもちのろんでオーダーしたのですが、残念、、、ワタシ好みのコーヒーではなく。。お口直しにIsland Brewによってしまったのでした〜チャンチャン╰(*´︶`*)╯♡

 

Pipeline Bakeshop & Creamery

Wed-Sat 7am-9pm

Sun 8am-9pm

 

【モンサラット】ARS CAFE

アロハ╰(*´︶`*)╯♡

居心地の良い定番カフェに通い、新カフェ情報をなかなか上げられず〜。昨日やっと、モンサラット通りにできたアースカフェに寄ってきました!行きたかったのよね〜。

 

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アートとコーヒーが融合したカフェで、定期的に展示会を行なってるよう。普段はアートの展示はないみたいですね。何枚か絵は飾ってありましたが、白い壁が目立ちました。ここはコーヒーの他にジェラートとサンドイッチが評判のようです。

 

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カウンター席で雰囲気に飲まれて(笑)久しぶりのカプチーノ。洗練されたオサレなカフェだったので。メルボルンのカフェを思い出す感じ。ハワイらしさを感じないカフェです。

 

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カウンターが高い〜。次は是非、展示のあるときに行きたいなぁ。Wifi使えないカフェでしたがパソコンで作業しているお兄さんがいました。

 

あと、こちらのカフェは同じ通りにあるPioneer Saloonという日本食プレートランチレストランのオーナーさんのカフェです☕️うん、わかるなぁ。Pioneer Saloonも久しく行ってないけど美味しいです、ここ!カツ丼がボリュームもあり女子2人で食べてもお腹いっぱいな感じ。

 

モンサラット通りに新しいお店たくさんできてきて楽しくなってきましたよ!Bananにも行かなくては=3

 

ARS CAFE(アースカフェ)

Mon-Thu 6:30-19:00

Fri-Sat 6:30-21:00

Sun 7:00-19:00

http://ars-cafe.com

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